“这是象征奥运的五粮液火炬蛋糕。”
“这是寓意胜利的奥运定胜糕。”
8月2日,在万众期待中由五粮液独家冠名的湖南卫视青春合伙人经营体验节目《中餐厅8》迎来第三期更新。这一期节目里,中餐厅正式开门营业。暌违六年《中餐厅》重返法国,恰逢2024法国巴黎奥运会,中餐厅在菜单中精心融入奥运元素,以美酒美食为奥运加油。携手“大国浓香”五粮液,不仅带来美酒美食之美,更展现出兼容并包,滋味无穷的“和美”之美。
创新融合展现“和美”之道,以美酒美食之名为奥运加油
一位在中国生活了近20年的法国厨师,用法国的食材,以中餐的烹饪手法,创造一道中法融合的美食。在第三期节目一开始,法国人主厨戴广坦就奉上一道兼容并“煲”,滋味无穷的黑松露牛骨髓煲仔饭。
中餐的烹饪逻辑,法国的因地制宜,以不变应万变,中餐厅的菜单体现了美食创新融合的“和合共生,美美与共”,而这也正是五粮液所倡导的“和美”之道。
文明因多样而交流,因交流而互鉴,因互鉴而发展,美食亦是如此。除了中法美食的融合借鉴,恰逢2024法国巴黎奥运会,中餐厅的菜单上还精心设计了“奥运五彩碟之莫奈的花园、奥运五环鱼子酱塔、奥运五环蛋、五粮液火炬蛋糕、奥运定胜糕、五粮液醪糟酸奶”等奥运和五粮液元素满满的菜品,以美酒美食之名为奥运加油,向奥林匹克精神致敬。
大厨们用尽巧思,不仅呈现出东西方美食“合璧”的融合创新,也展现出五粮美酒与东西方美食的和谐相生,和美相融。此次五粮液携手《中餐厅》将中国美食美酒所代表的优秀传统文化传递到八千多公里外的异国小镇,以美食美酒为媒,诚邀全球人民共享和美风味、感知华夏文化的深厚底蕴。让“和合共生,美美与共”的和美文化理念于润物细无声中再次深入全球人民的心中。
和美CP携手起航!赋能品牌国际化进程
中华美食一直是世界了解中国的重要窗口。此次由湖南卫视携手和美CP五粮液制作的美食类综艺节目《中餐厅8》还未开播便已引发广泛关注。美食+美酒的组合让不少网友期待满满中国味的“大国浓香”五粮液会在这档节目中和中国美食在异国他乡会擦出什么样的火花。
随着7月19日节目正式播出,五粮液就因其广受欢迎帮助中餐厅的合伙人们解决了开业启动资金筹集问题,并在节目中通过与不同美食融合搭配带去独特的中国滋味,通过场景化的呈现,五粮液将中国美食美酒文化向世界娓娓道来,彰显了其各味谐调的和美风味和深厚的文化底蕴。
五粮液作为中国白酒的杰出代表,多年来携手湖南卫视,从《中餐厅》《来者何人》,再到《歌手2024》,双方数次跨界合作,激发出耀眼火花。将五粮液“大国浓香、和美五粮”的品牌理念传递给全球观众,进一步提升了五粮液品牌在全球市场的影响力和竞争力。
今年是中法建交60周年暨中法文化旅游年,也是第33届夏季奥林匹克运动会——巴黎奥运会举办之年。因此《中餐厅》第八季拍摄地也专门回到了法国,选择了美丽的小镇吉维尼的莫奈花园。而值得一提的是,法国恰好也是去年五粮液开启“和美全球行”的首站。这样的选址让《中餐厅》吸引全球更多目光的同时,也为五粮液此次携手《中餐厅》赋予独特的文化背景。节目通过内容共创及消费场景创新呈现,巧妙融合了美食与美酒艺术。这一举措不仅传递了五粮液“和美”价值主张,也为全球消费者推开一扇了解、认识和走近五粮液的窗口。从更全面、多维的角度赋能五粮液品牌的国际化进程。
作为中国浓香型白酒的典型代表与著名民族品牌,五粮液肩负着引领中国白酒国际化的重要责任。一方面五粮液积极参与全球重大事件,频频亮相APEC、世博会、博鳌亚洲论坛、国际金融论坛(IFF)、进博会、服贸会等国际国内高端平台,不断扩大国际影响力。
另一方面,五粮液将“中国菜+中国酒”消费场景带到各地,包括联合新西兰、智利当地特色餐厅,发起“寻香中国”主题活动,为更多当地消费者提供体验五粮液、感受中国文化的机会,引领中国白酒从“走出去”到“走进去”转变。
此番五粮液联手《中餐厅》,在由黄晓明、尹正、林述巍、戴广坦、姜妍、虞书欣、胡一天、翟潇闻组成的“合伙人”阵容之下,演绎出“中国美食+中国美酒”的时尚化、创新化表达,让“和合共生,美美与共”的和美文化飘香全球。
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