专访少康龍控股集团董事长李红伟
传承百年 怡香千年 岁月沉淀少康龍
千年神都洛阳城,万泓绿波伊水河。伊水之滨,洛河之畔,酒祖之乡,少康龍酒见证了千年历史文化演变,创造百年老字号卓越品质的少康龍品牌。
据悉,少康龍酒是拥有4000多年历史的白酒文化品牌,于新中国成立后的1953年启动复兴工程。70多年来,历经四代人的传承和创新,少康龍酒生产企业如今已发展成为以白酒为主导产业的垂直多元化控股集团,产品涵盖白酒产业的全产业链。少康龍控股集团是河南省商务厅和洛阳市商务局认定的河南老字号和洛阳老字号企业。少康龍酒于2018年荣获比利时布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛最高荣誉“大金奖”,并多次获得国际金奖、国际银奖。
少康龍酒产于“酒祖之乡”汝阳县,拥有得天独厚的自然生产环境和优质泉水,厂区四周青山环抱,绿意盎然,泉水叮咚,鸟语花香,优良幽静的地理环境及微生物种群资源和优质泉水成就了“少康龍”的独特品质。同时,少康龍人为了传承先祖的历史文化和六粮酿造技艺,针对豫酒文明和豫酒文化研发的“少康龍”系列酒,继承了百年老字号的卓越品质,延续了少康龍古法酿造工艺。老窖池自1953年以来,近70年来从未间断使用,其微生物及益生菌大量生长繁殖、相互作用,赋予了少康龍酒的独特香型。滴滴醇香,入口绵柔不上头,承载洛阳文明和“少康龍”文化传播,在酒的品鉴中传递着洛阳独有的古朴情结,让饮者在品味“少康龍”美酒的同时,品悟千年古都洛阳文化。
创新工艺 诚信为根 品质创造少康龍
少康龍人信奉“赢在品质”,每一滴酒都是纯粮发酵,坚持六粮固态发酵的传统工艺,口感极佳。凡是少康龍控股集团出品的每一瓶产品,都是严格按照操作流程,层层把关,保持足年足酿,产品包装上的年份必须和实际窖龄一致。少康龍酒传承“六粮酿造技艺”,高粱、小麦、玉米、大麦、大米、糯米六粮相配,六性相补,六味风格协调,六粮各有分工,使酒体更加醇厚丰满,造就了少康龍酒丰富的个性口感。酒体绵、甜、净、爽、柔,不上头、一线喉、醒酒快,适应了现代白酒消费文化发展的大趋势,把浓香型白酒的风格提升到一个新的高度。
诚信是企业的生命,诚信也是企业的品牌,诚信更是企业走向成功的一本护照。当谈起少康龍以何为本,企业发展的商道秘籍时,李红伟深情而理性的说:“发展企业,成就企业辉煌的途径有很多,但最根本的就在于诚信。我要以诚信对待员工,以诚信对待客户,以诚信做好每瓶产品,把诚信融入我的血液,成为我的品格,这就是我的商道秘籍。”
品质坚守 匠心传承 民族品牌少康龍
品牌是市场经济条件下企业最重要的无形资产,品牌经济是一个企业核心竞争力的集中体现。少康龍人深深懂得:质量是产品的生命线,是品牌的灵魂,离开了质量,品牌就失去了生存的基础,就会成为无源之水、无本之木,即使一日成名也不可能经久不衰。李红伟带领的少康龍人,以对企业和品牌高度负责的精神,把提高产品质量这个企业生死攸关的问题认真地摆到了重要位置,在创名牌上,少康龍人更是深入挖掘品牌的内涵,领会名牌的真谛。树立起抓质量求生存,创名牌求发展的思路,不懈地追求产品的高质量、高层次、高品位。
对于少康龍控股集团的未来发展规划,李红伟充满信心地表示:做精、做专、做强的战略永远不会变,做好每一瓶酒的宗旨也永远不会变。立足中原,放眼全国,打造百年老字号的目标不会变;立足民族产业,走可持续高质量发展的道路更不会变。虽然这条路一定是充满阻力的崎岖之路,但企业已经时刻做好准备面临来自各方面的困难和阻力,可谓是“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”,但是初心不变、方法不变,最基本的方法就是牢记企业的承诺:“诚信赢天下出彩少康龍”。
李红伟,汉族,1978年12月生,籍贯河南省鲁山县;本科学历,1999年6月参加工作;现任少康龍控股集团董事长,洛阳老字号协会会长,洛阳市酒类流通协会会长,河南省洛阳市汝阳县政协常委。
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