近日,郑州餐饮品牌方中山胡辣汤凭借其在品牌创新、产品创新、市场拓展等方面所取得的显著成就荣获了由《中国企业报》集团连锁产业经营研究院授予的“全国品牌创新示范基地”称号。这一荣誉不仅是对方中山品牌创新能力的充分肯定,更是对其在推动整个行业创新发展中所发挥的引领作用的认可。
2024年7月26日,方中山胡辣汤“全国品牌创新示范基地”授牌仪式正式举行,出席本次授牌仪式的有《中国企业报》集团连锁产业经营研究院执行院长李冀阳、方中山胡辣汤总经理方江北、副总经理齐飞、《中国企业报》集团连锁产业经营研究院产业宣传中心主任任娜等。
方中山胡辣汤,中原地区传统美食的代表,作为非物质文化遗产“方家胡辣汤制作技艺”的世代传承者,自创立以来便秉承家族传承的秘方,结合现代餐饮管理理念,致力于为消费者带来独特的美食体验。在多年的发展过程中,方中山胡辣汤不仅保留了胡辣汤的传统风味,更在口感、营养及产品线等方面进行了持续的创新与优化。其独特的麻、辣、鲜、香口感,赢得了广大消费者的喜爱与好评,成为了河南乃至全国范围内胡辣汤品牌的佼佼者。
为了让地方特色食品打破地域局限性,实现胡辣汤方便食品走入千家万户,方中山胡辣汤通过新技术重新定义体验,让消费者在家、出行、办公等全场景获得享受胡辣汤美食的权利,打破时间、空间的限制,为传统小吃的工业化和产业化发展开辟崭新天地。
在产品创新方面,为扩大方中山胡辣汤的品牌影响力,让更多的人能够品尝到中原美味,深入研究消费者口味需求和市场趋势,方中山胡辣汤将30余年餐饮服务行业的领域知识与智能化信息化前沿技术相结合,自主研发打造胡辣汤行业方便型食品的全流程生产线,在全国范围内率先实现了胡辣汤方便食品的智能制造。在经营理念方面,坚持以顾客为中心,把顾客的要求与期望准确传递到企业的整个价值观体系,向顾客提供高质量的产品、服务和解决方案,持续不断让顾客感受到诚意、态度和温度。
此次荣获“全国品牌创新示范基地”称号,是对方中山胡辣汤在品牌创新方面不懈努力的肯定,更是其始终坚持“质量优质,顾客至上”的经营理念,以市场需求为导向,以消费者满意为目标,不断推陈出新的必然结果。方中山总经理方江北表示,作为“全国品牌创新示范基地”,方中山胡辣汤品牌将继续秉持创新理念,迈向基于愿景假设和难题驱动的新未来,深化品牌创新实践,持续开辟新的销售渠道、销售领域,为更多消费者提供优质产品及服务,同时也将在创新领域继续强力投资,推动产品创新升级,推动餐饮行业的创新和发展。
相关稿件