对于一个品牌而言,10年不算长,30年不算短。作为中国快消品牌的领军者,康师傅今年已迈过而立之年,经历了从孕育到成长,再到成熟的诸多阶段,也经受住了时间的考验。如今的“他”,有了更沉稳的心态,6年前选择与航天同行的道路,也走得更加稳健。
5月10日,天舟六号货运飞船搭乘长征七号遥七运载火箭在海南文昌航天发射场顺利发射。在现场,康师傅带着新的身份见证了壮观的升空景象——经过层层遴选,康师傅不仅仅是中国航天事业合作伙伴,还成为了中国航天保障用品品牌。
这也意味着,康师傅品牌与航天精神的关联度进一步提升,这是里程碑式的重要节点,也是康师傅作为民族品牌持续展现担当的写照。
选择:六年认可,乘着航天两大IP的翅膀
与中国航天同行了6年,康师傅正在逐步将航天精神的内涵融入到品牌的升级中。而最初做出这个选择,并不简单。
作为一个食品品牌,康师傅连续6年与中国航天展开深度合作,不仅仅是出于品牌营销的考虑,更是为品牌升级积蓄动能。这是一场双向奔赴的认可与支持。
对于一个百亿级的头部品牌来说,要想行稳致远,需要“重心稳、动力足”。
康师傅认为选择与航天同行是为了将航天精神融入到品牌升级中,这是一个具有高度社会责任感的事情,可以先后成为中国航天事业合作伙伴以及中国航天保障用品,对康师傅而言,相当于乘上了航天两大IP的翅膀,获得了航天认可的同时,更是康师傅品牌内涵上更深远也更高端的延伸,并在品牌价值上有了更稳的厚度和源源不断的动力。
康师傅要对标的,是始终追求极致的航天标准;要创造的,是具有引领性的航天品质,以及颇具开创性和时代意义的航天价值;要传承的,则是在沉淀之上持续保有创新力、与时俱进的航天精神。
康师傅的目标早已不仅仅是单纯的盈利,而是以更有社会价值的ESG理念作为企业可持续发展的关键。康师傅近年来坚持助力航天事业,不管是组织小朋友们观看空间站天和核心舱的发射,还是“嫦娥五号”升空的壮观,康师傅持续推动梦想体验营活动,与孩子们一起见证中国航天事业进入新的时代。
历练:用航天好品质担起民族品牌责任
一个有担当的品牌,必然离不开好品质的支撑。
如果说食品品牌与航天事业有天然连结的话,“安全”二字最为突出——航天讲究安全与品质,食品同样如此。康师傅作为行业领军者,也始终是品质和标准的引领者。
一直以来,康师傅就在食品安全和产品品质上,有着近乎严苛的要求。此次经过层层遴选,成为中国航天保障用品,直接供应给有相应需求的航天系统内单位,持续丰富航天工作人员不同工作场景下的食品供应需求,正是康师傅的“航天好品质”得到高度认可的力证。
但康师傅并不止步于此。近年来通过对标航天标准,康师傅试图以更高的安全标准和更严格、更科学的品质管控,来推动产品品质的持续升级。
一个直观的例子是:康师傅先后投资5亿元建立国际水平的食品安全检测中心,近3000人的食安管理团队每年开展检测350万次以上,以实现对全流程的监督从而确保全产业链严格监控及可追溯管理。
在用航天理念和科技手段为食品安全加上双重“保险”之外,康师傅还主动引入航天技术,提升产品品质。其中,投资3亿元打造的大规模FD冷冻干燥工厂,就将源自航天的先进科技应用到了食品生产中,可以更好地锁住纯净无污染蔬菜与高品质肉类的营养,让快消食物的健康属性更进一步。除了FD技术,康师傅的RP技术也来自于航天领域。
在后疫情时代,消费者的消费习惯和意识发生的一大改变,即人们对于健康的重视程度显著提高。消费者对于食品的要求不再只是好吃和安全,而是要更健康也更营养。引入航天技术、对标航天标准,不仅让康师傅方便面吃起来口感更好,也更好地满足了消费者对于营养和健康的多维需求。
除了消费大市场的改变,年轻化的Y世代、Z世代正在成为消费主力,这对品牌升级提出了挑战。为此,对标航天标准、坚持与时俱进的康师傅,与消费者共同成长,也在稳住70、80后老客户的同时,收获了90后、00后的心。品牌的力量功不可没,品牌展现出的韧性也由此可见一斑:在快速更迭的时代中,康师傅没有停止自我迭代和更新的脚步。
未来:仰望星空,不忘脚下
如何让一个品牌持续焕发出生机,保持不断求索、屡屡“升空”突破的“燃料”,康师傅正在努力交出答卷。而与航天同行,让他们动力强劲。
未来,康师傅将持续将“航天+食安”相融合,用康师傅的“航天高品质”持续强化品牌与科技的联动,同时也在社会公益、绿色低碳和可持续领域成为先行者、引领者和贡献者。
人类的航天梦想超越了国界,中国的航天事业也正以开放姿态走向世界。康师傅品牌在以中国为主阵地的基础上,将进一步走向全球市场,成为中华饮食文化走出国门的桥梁。
如在海外启动的康师傅瑞士专列面馆采用了正统的西餐礼仪,并融合了最具代表性的筷子和本地美味小食,为中外乘客打造了独特的用餐体验,让中西文化完美交融。
未来充满无限可能,选择与航天共进退的康师傅,不仅可以仰望星空,更能稳步前行,踏实追求自我发展。
(来源:智谷趋势Pro(ID:zgtrendPlus))