2023年6月14-16日,FBIF食品饮料创新论坛在深圳举行。蒙牛集团营养健康事业部总经理吴健受邀在论坛上分享了为“开拓营养版图,不止于乳品”的主题演讲。
今年2月,蒙牛正式进军专业运动营养赛道,推出了专注中国人运动营养健康的高端营养品牌迈胜。在运动的风潮和全民营养的需求下,带动了中国蛋白质市场需求的猛增,中国专业营养市场预计将以10%的可观增速增长,到2023年规模有望突破6000亿。而蛋白质补充将成为专业营养的垫基成分,在全人群、全场景的营养需求中扮演重要的角色。不同于传统蛋白粉冲泡,粉剂主导的国内运动营养市场,迈胜液体蛋白开创了中国即饮方式RTD-ready to drink的蛋白营养。
迈胜液体蛋白(Protein RTD)除了无需冲泡之外,还通过PPCC蛋白多糖复合层聚技术,将由乳清蛋白、酪蛋白、胶原蛋白肽构成的三重蛋白矩阵和14种维生素矿物质,及益生元进行营养颗粒包裹,从而保证蛋白质及其他多重营养素的完整性和生物活性,进一步促进了营养素的吸收利用效率。
在现场,蒙牛集团营养健康事业部总经理吴健介绍了根据不同运动强度的需求,迈胜液体蛋白分为中强度运动和高强度运动两款。其中高强度迈胜液体蛋白,每瓶提供25g三重优质蛋白,含5g支链氨基酸,540mg乳源钙,为高强度运动人群专属打造。
迈胜品牌已与中国铁人三项协会合作,为中国铁人三项队提供蛋白营养补剂。迈胜还支持CrossFit中国之队和专业运动员参与韩国釜山CrossFit Games亚洲区半决赛,创造国人CF圈的竞技历史。
中国铁人三项亚洲杯比赛德兴站
中强度运动蛋白饮针对女性群体和减脂塑形人群,提供中强度运动后的营养补剂。300ml蛋白饮提供15g三重蛋白矩阵的同时,只有200大卡,补给6g双膳食纤维、14种维生素矿物质,持续饱腹感能达到4小时。蒙牛集团营养健康事业部总经理吴健分享说:“根据实验数据显示,体脂高的成年女性,每周三次有氧运动,且运动后30分钟内以中强度迈胜运动蛋白饮代替晚餐,三周后体重减少2.4kg。”这款中强度运动蛋白饮是非常适合作为日常营养补充和营养代餐使用的。
两款首发产品在尖端专业运动人群和潮流健身人群中获得认可后,迈胜进一步推出全新20g液体蛋白,让更多运动健身人群可以享受到高蛋白RTD高效吸收和便捷营养。迈胜定位中国高端运动营养领导者,以深度研发和消费者洞察为驱动,以领导中国运动营养新纪元为愿景与使命,为4亿中国运动健身人群提供更好的营养选择。