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为进一步强化乳制品生产过程管控以及提升员工迎审迎检能力，近日，北安完达山组织开展了《GB23790-2023、GB12693-2023》解读培训会，管理人员、生产一线操作人员、检验人员等职工参加培训。
此次培训，由产品质量部长王树杰主讲，重点结合公司生产实际，对GB12693-2023与2010版对比变化部分、GB23790-2023与2010版对比变化部分的内容进行了细致的解读，特别是针对文件中指出的关键部位、关键环节、关键人员等内容，结合公司现实中存在的问题进行了细致培训，培训现场学习氛围浓厚，参培人员积极参与，针对实际工作中遇到的问题进行了深入讨论，将理论知识与实际操作相结合，拓宽自身专业知识视野。同时帮助员工积累更多的实践经验，提高解决问题的能力。
此次培训提高了全体员工的生产过程规范意识、责任意识和风险意识，达到了预期的培训效果，北安完达山将持续深入开展食品安全相关培训工作，持续为消费者提供安全、可靠的产品，筑牢食品安全防线。
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