寒来暑往,秋收冬藏,四季更迭,今又冬至。
冬至,是一场南北美食的对决。每逢此时,“冬至吃汤圆还是饺子”这个限定讨论题必定又双叒叕如约而至。南方人沉浸在汤圆的香甜中,而北方人更偏爱胖乎乎的饺子。在网友们因为吃汤圆还是吃饺子“开杠”的时候,不妨试试冬至新吃法,豆浆汤圆、豆浆配饺子,让传统美食焕发新意?
豆浆汤圆,解锁美食新体验
汤圆作为冬至日南方人最受欢迎的美食之一,象征着团圆、美满,寄托了对美好未来的祈愿。但鲜少有人知道,软糯的汤圆和醇香的豆浆,也是一种美妙的搭配。圆滚滚的汤圆,煮熟捞出,沾取豆浆粉,趁热咬上一口,软绵绵、糯糯唧唧的口感更添醇香;亦或是用豆浆煮汤圆,香醇的汤底配上Q弹软糯的汤圆,营养好吃更入味!
豆浆饺子,带来暖心呵护
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。在北方,吃饺子是冬至的习俗。但干吃饺子,总缺点“感觉”,这时,不妨搭配一杯永和豆浆。暖呼呼的浆液入口,浓厚醇美,暖胃暖心,驱散身体寒冷,和饺子更为适配!
无论是豆浆汤圆,还是豆浆饺子,创新的美食吃法关键是要选对豆浆。永和豆浆40余年,专注于品质打造。原料严选东北黑土地生产的非转基因大豆,生产过程采用脱皮去芽、灭酶失活、粗磨、精磨、离心去渣、脱腥脱味等16道精制工艺,有效剔除豆腥和豆渣,保留大豆精华。高标准生产的豆浆粉,粉质细腻,不添加色素、香精、防腐剂,营养好喝,浓香四溢,无论饺子还是汤圆,都能完美搭配。
“冬至大如年,人间小团圆”,不论是北方的饺子,还是南方的汤圆,美食做法虽各式各样,但都包裹了团圆的味道,浸润了对美好生活的向往。冬至相聚时刻,永和豆浆营养相伴,助力人们开启暖心美味之旅!
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