近日,工业和信息化部公布了第三批工业产品绿色设计示范企业名单。五粮液股份有限公司成功入选,成为白酒行业首家且唯一获此殊荣的企业。
2021年4月,为贯彻落实《国务院关于加快建立健全绿色低碳循环发展经济体系的指导意见》,全方位全过程推行绿色设计,促进工业绿色低碳循环发展,助力碳达峰碳中和目标实现,工信部组织开展第三批工业产品绿色设计示范企业推荐工作。按照相关评价要求,经企业自评估、地方主管部门(或中央企业)推荐、专家评审、网上公示等程序,确定了117家企业为第三批工业产品绿色设计示范企业,并正式予以公布。
据了解,作为国家首批“循环经济试点单位”和“国家级绿色工厂”,五粮液坚定不移贯彻绿色发展理念,践行绿色产品设计生产和供给,取得一系列开创性发展成果,引领行业创新、绿色、循环、低碳发展。通过开展纯粮酿造固态发酵白酒全生命周期绿色设计、管理与评价技术研究,综合集成数字化包装及绿色产品设计、生命周期环境影响评价工具、全生命周期绿色设计信息数据库等,公司构建了绿色设计平台,填补了白酒行业绿色设计的技术空白。
据介绍,五粮液集团公司创新开展绿色设计和绿色制造一体化研究,采用原辅材料源头控制、生产过程污染物减排、废水资源化回收循环利用与处理相结合、发酵副产物利用的全过程污染防治技术路线,成功创建了纯粮酿造固态发酵白酒绿色生产示范线,形成了生产过程优化、工艺清洁、资源循环利用的行业绿色制造集成新模式。目前,公司绿色产品占总产量、绿色产品销售额占总销售额均达到了100%,获得有机废水处理方法、厌氧污泥处理等数十项绿色发展相关专利,牵头或参与制定《绿色设计产品评价技术规范多粮浓香型白酒(DB5115/T33-2020)》《酿酒废水人工生态湿地处理技术规范(DB5115/T34-2020)》等绿色发展标准,引领和带动了行业整体绿色化、自动化、信息化发展。
工信部要求,示范企业要切实发挥引领带动作用,不断加强绿色设计创新开发能力和管理水平,持续提升绿色产品供给能力和市场影响力。未来,五粮液将紧扣国家碳达峰碳中和目标,以创建“零碳酒企”“零碳园区”为中心,全面推进能源绿色化、资源低碳化,树立行业绿色发展标杆,努力创建世界500强,打造创新、领先、绿色的世界一流企业,引领推动中国白酒行业绿色发展迈向更高水平。
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