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万皮思食品2018年底在北京成立，旗下的夸父炸串目前全国门店总数超2000家，并在美国、加拿大、澳洲、新加坡、马来西亚、意大利等地区开设近25家海外门店，是行业领先的供应链服务体系，深受年轻人喜爱的国潮炸串品牌。
2月26日，夸父炸串宣布完成B轮融资，由愉悦资本、绝了基金联合领投，不二资本和老股东华映资本跟投，蔚澜资本担任独家融资顾问。同时宣布将总部迁入厦门同安，为厦门市经济发展持续做出贡献。
同安区委书记王跃平（右二）与夸父炸串创始人袁泽陆（左二）等嘉宾出席启动仪式。摄/黄智亮
值得一提的是夸父炸串已完成近5亿元人民币融资，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。
厦门同安发展区位得天独厚，是孕育商机与财富的宝地福地。食品产业是同安区的重要产业布局，餐饮行业又是民生消费的重要组成部分，因此一直以来都受到政府领导和社会各界的高度关注。
近年来厦门市同安区创新招商方式，依托厦门科学城基金湾区，以梅花资本、愉悦资本、凯辉基金等项目为带动，通过“以投带招”助力产业发展，“基金+产业”招商模式喜结硕果。
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