“八山半水一分半田”,以山地地貌为主的湖北省秭归县地处三峡工程坝上库首,2200多平方公里的国土面积中,70%都是山。“靠山吃山唱山歌,靠海吃海念海经”。秭归县始终立足独特的生态优势,持续做好特色农业大文章。从过去国家级贫困县到“全国柑橘产业30强县”,从四处吆喝“爱心橙”到现在微商电商遍地开花,从卖脐橙产品到现在卖品牌、卖标准、卖文化……在发展壮大脐橙产业过程中,秭归县不断探索“绿水青山”向“金山银山”的有效转化路径。
近两年,秭归县更是积极抢抓省、市重点农业产业链建设机遇,通过科技强橙、品质提升、强链延链、标准领跑、数字兴橙、文化赋能、品牌塑造行动,持续在品质、技改、数字、融合、销售上下功夫,秭归伦晚、九月红、纽荷尔等品种已成为柑桔类水果的热销“网红”,秭归脐橙产业得到快速发展,秭归脐橙品牌影响力进一步提升,正朝着“世界级地标品牌、世界级文化载体”的目标而奋斗。
念好“优”字诀,“中国脐橙之乡”产值效益再创新高
长期以来,秭归县突出整体谋划,不断建立健全规划体系、政策体系,系统推进脐橙产业发展。先后制定《秭归县乡村振兴战略规划(2018-2022年)》《秭归县特色农业产业发展奖补办法》《秭归县重点农业产业链(柑橘、茶叶、道地药材等)工作方案》等系列文件,做优做强脐橙、茶叶等主导产业,培育地域特色产业集群,形成了低山柑桔,半高山茶叶、核桃、小水果,高山蔬菜、烟叶的主导产业格局,成为国内首个实现“四季有鲜橙”的产区。
近年来,秭归县全域推进品种改良,完成2万多亩品改任务。按照“突出早晚熟、压缩中熟”的思路,逐步调优产业结构,早中晚熟柑橘比例由12:54:34调整为17:45:38。持续改良土壤提升有机质,大力推广轻简化技术和开展社会化服务。坚持用市场化的办法倒逼种植端提高标准化水平,规范“一果两剪”和采后商品化处理,千方百计提升果品品质。大力实施种业振兴,深化与高校科研院所的合作,成立邓秀新院士团队秭归工作站,倾力构建脐橙“芯片库”,储备柑桔品种资源126个,建成三峡库区最大的柑桔良种种质资源库,竭力打造国家级柑桔良种繁育中心。
据统计,2021年秭归脐橙种植面积为39.67万亩,产量约75.77万吨,综合产值达85亿元。截至目前,秭归县柑橘种植面积40万亩,年产量80万吨,综合产值超100亿元,“中国脐橙之乡”产值效益再创新高。
伦晚脐橙浓郁香甜、九月红鲜美多汁、夏橙酸甜可口……正是依托于其行业内领先的品质与种植技术,“秭归脐橙”赢得“中国驰名商标”、中国名牌农产品、国家农产品“地理标志产品”、“中华名果”等10多项国字号荣誉。
念好“选”字诀,标准化建设倒逼脐橙产销提质优价
在消费结构升级的新形势下,面对质量参差不齐、某些外地产品以次充好、市场价格混乱等挑战,秭归县自2021年以来,强力推进秭归脐橙品质提升“1+N”行动,包括生产环节的有机肥使用、配方施肥、水肥一体化等有机肥推广方案,采摘环节的“一果两剪”科学采摘方案,以及包装升级、销售标准、分级精选等一系列举措,推动秭归脐橙由过去的“论车卖”逐步转变为现在的“论个卖”。
从种植端到生产端、销售端,秭归县出台了《地理标准产品·秭归脐橙》省级标准、《秭归精品柑桔园建设规范》《晚熟脐橙标准化生产技术规程》《秭归脐橙规范包装标识专项治理行动方案》《秭归脐橙主要品种优质果品质量等级规范(试行)》等17个规范和标准,基本构成系列标准,在全国柑桔行业居于领先地位。并成功创建了全国绿色食品原料(柑桔)标准化示范基地,引领了全国脐橙规范化种植、分级销售。
与此同时,秭归县整合项目和金融“一揽子”优惠政策,快速推进洗果行业关键设备提档升级,培育洗果包装加工企业72家,数字化精选生产线8条,年处理鲜果能力超过60万吨以上,今年预计将有10条选果线“走马上任”。支持25家市场主体建设冷库,提高全产业链标准化水平。
此外,秭归县今年还大力开展秭归脐橙规范包装标识专项治理活动,逐步通过统一规范秭归脐橙公用品牌和企业品牌标识,对精选的优质秭归脐橙统一标识、统一包装,制定官方建议统一零售价等方式,以市场需求来倒逼脐橙产销实现优质优价。
念好“数”字诀,全力向科技要空间、向机械要效益
秭归县作为湖北省4个国家级数字乡村建设试点地区之一,正在以数字赋能、科技强农、机械强农为抓手,全力向科技要空间、向机械要效益。
一方面,积极探索山区机械化作业,推广果园单轨运输机、植保无人机等技术,因地制宜推广水肥一体、水肥调控等措施,全县测土配方技术覆盖率达91.6%,山地适用小型农业机械推广1万余套,新型运输轨道建成900多条,18万余米。
另一方面,加快建设“三峡柑橘产业大脑”,开展“天、空、地、人、网”一体化数据采集和管理,实现“柑桔种植一张图、包装加工一条线、全球销售一张网”的产供销全链数字模式。依托信息化的发展,全县16个基地建设有小型气象站、墒情监测等系统,实现作物生长环境10要素实时监测,土壤4层分层温湿度智能感应,采集数据、图像同步传输。
谁制定标准,谁就拥有话语权。自2019年以来,秭归县还与新华社中国经济信息社持续推进新华·宜昌秭归脐橙系列价格指数发布,构建了覆盖上游种植、中游批发、下游电商零售的脐橙价格监测体系,每周发布脐橙价格指数周报和柑桔产业动态资讯,进一步打通脐橙种植、加工与市场供求信息的“最后一公里”,扩大秭归脐橙影响力和定价权。
念好“融”字诀,突出三产融合,脐橙产业链条不断延伸
在布局脐橙产业高质量发展过程中,秭归坚持横向龙头带动、纵向精深加工,加快一二三产融合发展,促进脐橙产业全链条升级、全环节增值。
为了推动脐橙销售从单一鲜果销售向全产业链集成销售转变,秭归县通过“招引”与“内培”相结合,充分释放柑桔精深加工的巨大潜能。一方面,招大引强,建设秭归县柑橘良种繁育中心、秭归脐橙(江南)产业园区,先后引进多美橙、荣升、三峡辰龙等10家优质企业落户落地。另一方面,制定印发《秭归县县级农业产业化重点龙头企业认定和监测管理办法》,着力培育壮大屈姑集团、三峡世家等一批农业产业化经营主体。
截至目前,秭归脐橙市场经营主体已形成规模,全县创建县级以上农业产业化重点龙头企业36家,其中国家级1家,省级9家,市级15家,县级11家。发展洗果分选包装企业72家,实现了柑橘“从皮到渣,从花到果”的“零废弃综合利用”,脐橙深加工产品100多个品种系列,远销国内外。
农文旅融合是秭归县延长产业链条走出的另一步棋。秭归县精心打造长江柑桔画廊,以“中国橙谷·环吒溪湖”旅游区建设为重点,建成郭家坝镇烟灯堡村等12个农旅融合基地,入选农业农村部150条精品旅游线路,推出12个脐橙全宴菜肴,中国橙谷·离地运动小镇、康养度假小镇等特色小镇成效亮眼。
念好“卖”字诀,推动农民、企业共享品牌化、网络化“红利”
品质决定品牌,品牌引领未来。秭归县围绕“奋力把秭归脐橙打造成世界级地标品牌、世界级文化载体”的目标,持续加大对秭归脐橙区域公用品牌的建设力度,打好“区域公用品牌+企业品牌+产品品牌”组合拳。中国果品流通协会组织的“2021果品区域公用品牌价值榜”显示,2021秭归脐橙区域公用品牌价值达31.36亿元,较2020年的26.91亿元增长了4.45亿元,增长16.5%。
积极推动销售网络化。近年来,秭归县以两轮国家电子商务进农村综合示范县项目为契机,不断升级电商公共服务中心、完善三级农村物流体系、建立健全产品溯源体系,在打造产品标准、创新宣传推广、强化人才培育等方面持续发力,催生了电商企业2600家、网店8000余家,电商从业人员超过6万人,年销售额超30亿元。2020年,秭归脐橙电商渠道销量以县域口径计算问鼎全国第一。今年1月,“秭归脐橙”再次入选国家邮政局的“2021年快递服务现代农业金牌项目”。
强化秭归脐橙品牌营销。秭归县充分发挥“屈原文化+柑橘产业”的赋能效应,高质量举办屈原故里端午文化节、国际国内龙舟赛事等节庆赛事活动,讲好屈原与《橘颂》的故事,奋力打造“两个世界级”,即把秭归脐橙打造成世界级地标品牌和世界级文化载体。秭归脐橙走进央视《典籍里的中国》,“牵手”东航机长,进入盒马鲜生、百果园、大北农等销售渠道。不久前,秭归脐橙亮相服贸会,摘获“富民兴业标杆品牌”。
提升秭归脐橙国际化水平。发展出口备案农业企业25家,培育跨境电商17家,年均出口秭归脐橙鲜果2万多吨、脐橙深加工产品4.3万吨,产品远销东南亚、中亚、俄罗斯、日本、欧盟等140多个国家或地区,国际影响力逐步提升。精“橙”所至,金石为开。秭归县90%的乡镇、80%以上的行政村、70%以上的农户从事柑橘相关产业,涌现出柑橘产值“亿元村”4个,产值过5000万元的村12个,带动近18万人发展致富。
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