8月23日,2022年《财富》中国ESG影响力榜揭晓。海底捞因其在改善环境、保护员工、支持社区上做出的杰出努力,与阿里巴巴、京东等40家中国企业共同入选《财富》首份中国ESG影响力榜。
《财富》认为,在中国的各个产业,尤其是在它们的头部企业中,已经出现了不少ESG积极的践行者。它们的行业地位意味着它们的实践将对整个中国商业世界产生引领作用。
榜单中指出,在餐饮业,海底捞素以服务周到为品牌特色。它的社会责任也体现在社区面临危机的时刻。2021年7月河南省遭遇极端强降雨时,海底捞的50余家门店免费开放,提供庇护场所和免费餐饮服务。在上海于2022年3月至5月发生的大规模新冠肺炎疫情期间,海底捞的各个门店也通过开放社区团购、销售简餐、火锅菜及自热食品等方式全力保供。
《财富》还提到,2021年,海底捞与蚂蚁森林合作,助力西北荒漠化治理。它还积极营建更绿色的餐厅,目标是以2018年为基准年,到2025年年底,单店平均用电量降低10%、用水量降低5%、垃圾产生量减少10%、污水排放量减少5%;以2021年为基准年,2022年至2026年的百万元营业收入温室气体排放量减少12%。
ESG是环境(Environmental)、社会责任(Social)、公司治理(Governance)的缩写,它鼓励企业不再紧盯盈利这一单一指标,尽可能考虑自身商业行为对环境和社会造成的影响,更积极地投身应对气候变化、环境污染、贫富差距、商业道德等挑战。《财富》认为,ESG理念兴起的背后,是人类迈向一种新商业文明的决心。
海底捞历来重视ESG工作,未来,海底捞将继续承担社会责任,助力社会可持续发展,在企业发展中实现有温度的价值追求。