江边城外烤全鱼”作为美诺(国际)旗下的全国知名餐饮品牌,深受全国食客喜爱。在做好做足餐饮品牌的同时,江边城外始终心系社会公益事业,与重庆市巫山县政府合作,在品牌发源地巫山县成立烤鱼基地,培育人才,助力广大学子顺利就业。
签约推动校企合作“双赢” 7月12日,美诺(国际)江边城外烤鱼基地签约仪式在北京举行,重庆市巫山县县委教育工委委员、县教委副主任龚久权,教委教育科副科长许先文,巫山县教育基金会理事长谭发仁,巫山县职业教育中心党委书记杨祖荣,委员、副校长侯发耀,教科室主任聂兴萍,美诺(国际)运营总裁、江边城外运营总裁孟洪波,美诺(国际)人力资源总裁沈慧娇等人出席签约仪式。
基地建立有助人才梯队建设 本次签约,延伸了江边城外与巫山县职业教育中心的校企深度合作,双方互利共赢建立美诺(国际)江边城外烤鱼基地,进一步推动了企业的人才引进及人才培养发展。江边城外以投资捐赠的形式与巫山县职业教育中心联合办学,提供占地约4500平方米的烤鱼基地,由教育中心保障基地招生,安排职业教学,毕业后学生自主选择就业方向。对于学生来说,多了一份进入社会后的保障,对于企业来说,人才培养和人才梯队建设具有更深远的意义。
以教为主,学以致用 江边城外源于风景秀丽的巫山县,巫山烤鱼从这里出发,“游”向全国各地,将独特的巫山美食带至大江南北。此次江边城外在巫山县打造“烤鱼技术源头”认证标准,打造专属地域性技能认证,作为巫山特色烤鱼品类技术中心并向全国推广,有利于继续深化“江边城外烤全鱼”品牌的推广。开展校企合作,从培养优秀的技术技能人才到提供就业为导向,通过烤鱼基地的学员参与专业的技能培训,毕业即可拿到国家认可的资格证书,到岗即上岗,真正的做到教授真本领,学习真本事,在工作中将学习的知识化为实际工作能力,学以致用。
对于江边城外来说,完整的学校教育与企业的人才培养,打造人才输送的闭环渠道,真正做到校企合作的共赢进一步为江边城外增加储备人才,建立健全完善的品牌人员补给机制。同时,巫山县也可以借助江边城外的品牌效力,提升巫山特色烤鱼在国内外的知名度和影响力,通过校企深度合作开展职业技能培训,形成行业产业的相互融合新局面,为日后校企合作提供了宝贵的经验。
毕业生回访,好评不断 除了助力就业外,江边城外也多次开展助学活动。巫山县职业教育中心的领导对江边城外“爱学助学”的2019届毕业生展开回访,据学生们反馈,江边城外创办的培训班不仅让贫困学生们有了继续学习的机会,还避免了毕业即失业的不良状况,培训班教的专业知识与社会岗位衔接得很好,毕业后能迅速找到一份有保障且发展前景好的工作,很多学生们表达了对于资助的感谢。
本次签约是基地共建的开始,学员加入烤鱼基地可以通过实际演练提高学习的自主性和创造性,通过企业创立的实践基地,学员更能感悟真实的职业环境,受到企业标准的技能训练。展望未来,江边城外将与巫山县教委、以及巫山职教中心继续深化合作。以烤鱼基地为起点,开展培训助就业活动,为巫山县学子在餐饮行业的专业实习、毕业实习、就业等方面的需求提供必要的协助,进一步带动江边城外发源地的就业、回馈社会的同时,也为品牌团队源源不断注入新生力量,实现合作共赢。