高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务，产业是发展的根基，提升产业发展质量和效益、实现产业高质量发展，是推动经济高质量发展的关键所在，中国经济要有质的提升和量的合理增长成为两会代表热议的话题，为此，《中国企业报》记者就产业经济的高质量发展、稳中求进、绿色低碳发展、企业家精神等方面采访了全国人大代表、五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦。
继续供给侧结构性改革
《中国企业报》：没有坚实的物质技术基础，就不可能全面建成社会主义现代化强国，您认为在产业经济上要实现高质量发展应该从哪些方面着手？五粮液在这方面有什么举措？
曾从钦：全面建成社会主义现代化强国是我们党确立的宏伟目标，高质量发展是首要任务。推动产业经济实现高质量发展，应从以下四个方面着手：
一是加快构建现代化产业体系。我国有世界最完整的产业体系和潜力最大的内需市场，要提升产业链供应链韧性和安全水平，实现产业体系升级发展，提高现代化水平。传统优势产业是现代化产业体系的基石，白酒是长期处于景气区间的传统优势产业，五粮液作为行业龙头企业，正抢抓扩大内需和全球产业结构调整带来的新机遇，加快数字经济和实体经济深度融合，开辟新领域、制胜新赛道。
二是加快推动供给侧结构性改革。只有练好内功，才能站稳脚跟，推进供给侧结构性改革是实现高质量发展的治本之策，要运用市场化、法治化手段，增强微观主体活力，增强产业链供应链竞争力。五粮液在坚持传统酿造工艺的基础上，持续推进供给侧结构性改革，以更丰富的产品体系满足更加多样化的市场需求，形成需求牵引供给、供给创造需求的更高水平动态平衡。
三是加快打造行业原始创新策源地。五粮液正全面构建理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系，开展以发酵机理、健康因子、风味物质等为核心的基础理论研究，加速推进科技成果落地转化，打造行业原始创新策源地，培育高质量发展新动能。
四是加快推动绿色低碳转型。绿色发展、生态发展是产业永续发展的必由之路。五粮液全面贯彻习总书记重要指示精神，以能酿出美酒的标准，想方设法保护好长江上游水质，全面推进扩绿、节能、减污、降碳，打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产，全力创建“零碳酒企”，打造中国白酒生态标杆。
《中国企业报》：五粮液集团作为白酒行业的代表，在坚持稳字当头稳中求进，坚持效益效率相统一方面有哪些实践和体会？
曾从钦：五粮液始终保持战略定力、坚定战略自信、强化战略主动，攻坚克难，实现稳中有进、稳中趋好的发展趋势，保持稳健高质量发展，实现效益效率相统一。
一是坚持聚焦主业稳增长。五粮液坚持聚焦主业、做强主业，抢抓结构性机遇，持续补短板、拉长板、升级新动能，酒业主业实现连续6年收入、利润两位数增长的稳健发展，名酒率和名酒产量实现历史最好水平，特级酒产量创22年新高，带动包装、物流、金融等多元产业稳定增长，切实提升产业链供应链韧性和安全水平，加快产业体系现代化进程。
二是坚持守正创新提质效。五粮液作为传统制造企业，不断提升创新能力，大力推进技术创新，推动产学研协同，强化微生物发酵、窖池老熟等核心技术攻关和成果应用，打造行业原始创新策源地。同时，深入实施营销数字化转型，打通与渠道经销商、终端门店以及消费者之间的数字连接，持续增强渠道管控能力和消费者服务能力，满足高品质生活需要。
三是坚持深化改革促长远。五粮液积极推进新一轮国企改革深化提升行动，树立长期主义价值观，聚焦全员劳动生产率、净资产收益率、经济增加值率等指标，有针对性地抓好提质增效稳增长。加快完善中国特色国有企业现代公司治理，健全更加市场化的薪酬分配体制，实施中长期激励机制，大力培育现代产业人才，积极推动企业真正按市场化机制运营，加快建设产品卓越、品牌卓著、创新领先、治理现代的世界一流企业。
四是坚持品牌建设强引领。五粮液确立了“大国浓香、和美五粮、中国酒王”全新品牌理念，品牌价值实现连续5年两位数增长，荣获中国白酒行业唯一“2022年度最佳表现品牌”。我们将顺应世界之变、时代之变、市场之变、传媒之变，立足和聚焦五粮液的深厚底蕴、悠久历史、文脉传承、酿造技艺、品质及稀缺性等核心优势，坚持“国家品牌高站位，和美IP新表达”，持续担当好行业引领者和中华优秀文化弘扬者职责。
五粮液是长江上游生态的守护者
《中国企业报》：在坚持生态优先、绿色低碳发展上五粮液集团走出了一条什么样的路径？
曾从钦：良好生态环境是最公平的公共产品，是最普惠的民生福祉。去年6月8日，习近平总书记在宜宾考察时强调，“要以能酿出美酒的标准，想方设法保护好长江上游水质。”
五粮液是长江上游优质水质的受益者，也是长江上游生态的守护者，更要在长江大保护中争上游、创一流，持续走生态优先、绿色发展之路。
一是天人合一的生态观。白酒是典型的“地域生态资源特色产业”，只有敬畏自然、顺应自然、依靠自然，才能酿出好酒。五粮液诞生地酒都宜宾，拥有年均18℃的温润气候、特有的弱酸性黄黏土、清冽甘甜的江水、神奇的微生物群落，被联合国教科文组织和世界粮农组织誉为“地球上同纬度最适宜酿造纯正蒸馏白酒的地区”。五粮液始终遵循“天人合一、道法自然”的生态观，在行业率先推进煤改气工程，每年减少约4万余吨标煤使用，减少废气排放量超过20万吨，呵护独特优越的自然禀赋，集天地精华而成玉液，这是五粮液成为世界名酒的自然逻辑。
二是追求极致的品质观。中国白酒酿造技艺，是世界酒业重要的非物质文化遗产，五粮液坚守与自然和谐统一的传统酿造工艺，遵循“种、酿、选、陈、调”美酒五字诀，以对完美酿造的极致追求，持续为消费者奉献美好，这是五粮液成为世界名酒的精神逻辑。
三是精益求精的匠心观。千百年来，一代代五粮液工匠殚精竭虑追求卓越的执着信念，“择一事终一生”的匠心精神代代相传，让白酒酿造的技艺和精髓得以薪火赓续、传承不辍，这是五粮液成为世界名酒的历史逻辑。
四是守正创新的发展观。五粮液坚持传统与创新相结合，正全面构建理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系，开展一系列基础理论研究、前沿技术公关、生产过程提升，打造行业原始创新策源地，建成国内最大的固态白酒生产企业废水沼气发电示范项目，发展生物质能，启动酒糟生物质热电联产项目，更好地适应自然、守护自然，这是五粮液成为世界名酒的实践逻辑。
五是中庸和谐的价值观。在几千年历史演进中，中华民族创造了以中庸和谐为核心的价值主张，包括天下为公的大同理想、四海一家的天下观念、亲仁善邻的和平理念等。五粮液始终践行“和美种植”“和美酿造”“和美勾调”“和美营销”“和美文化”，实现人与自然、人与社会的和谐统一，这是五粮液成为世界名酒的文化逻辑。
“想方设法保护好长江上游水质”不仅是筑牢五粮液基业常青的绿色根基，也是五粮液永续发展的价值逻辑，筑牢长江上游生态屏障，赢得彻底的发展主动，打造绿色发展高地，为共建人与自然和谐共生的美丽中国贡献力量。
一是大力推进绿色制造。五粮液是行业首家国家绿色工厂、绿色设计示范企业，持续推行清洁生产，推进用水用能效率提升，同时，充分发挥产业链链主企业作用，大力推行绿色物流，执行绿色采购，推动供应链上下游企业低碳发展。
二是大力优化能源结构。五粮液在行业率先推进煤改气工程，每年减少约4万余吨标煤使用，减少废气排放量超过20万吨。积极规划电能替代项目，提高清洁能源比重，减少不可再生能源的消耗，建成国内最大的固态白酒生产企业废水沼气发电示范项目，发展生物质能，启动酒糟生物质热电联产项目，通过能源结构优化，从源头推动减污降碳。
三是大力打造零碳酒企。依托公司全生命周期管理平台，逐步完善基于全生命周期碳足迹的产业链管理机制，构建覆盖供应链、生产制造过程、产品营销的低碳循环模式。在行业内率先建立温室气体排放管理体系，持续开展碳排放核算与第三方认证，建立健全温室气体排放清单，全面推广数字化碳管理。
“企业营销无国界，企业家有祖国”
《中国企业报》：企业家精神是民族精神的一个切面，您如何理解当代企业家精神？
曾从钦：企业家精神具有鲜明时代性特征。2020年习近平总书记从爱国、创新、诚信、社会责任、国际视野等五个方面，全面阐述了新时代企业家精神的内涵及培育要求。作为来自国有企业的代表，我认为当代企业家精神具备五个特征。
一是以爱国为根基。“企业营销无国界，企业家有祖国”，国有企业领导人要旗帜鲜明讲政治，始终牢记国有企业姓党为公、姓党为民，始终牢记“国之大者”，自觉把公司发展与国家战略、民族复兴、人民幸福紧密结合起来，更好融入以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴的历史进程。
二是以创新为要务。当前中国企业正处于从“跟随者”向“并跑者”再向“领跑者”的历史性角色转换之中，企业家作为企业发展的掌舵人，面对世界百年未有之大变局，要坚持把创新作为第一动力，敢为人先，以自身的“敢为”带动“企业敢干”和“员工敢首创”，全力战胜前进道路上各种困难和挑战，依靠顽强拼搏不断打开国资国企高质量发展新天地。
三是以诚信为标尺。作为国有企业领导干部，要强化诚信意识、规则意识和契约精神，始终谨记“清清白白做人，干干净净做事”，大力锻造“忠诚干净担当、感恩知足奋斗”的干部职工队伍，营造良好的政治生态，全力打造风清气正的干事创业氛围。
四是以担当为内核。要把做强做优做大国有资本和国有企业作为长期的精神追求，要以“功成不必在我”的精神境界和“功成必定有我”的历史担当，坚持“时时放心不下”的责任感和“处处奋勇争先”的使命感，勇挑重担、真抓实干，不负党和人民重托。
五是以开放为驱动。企业家要立足中国、放眼世界，统筹好国际国内两个市场、两种资源，积极融入双循环新发展格局，持续提高把握国际市场动向和需求特点的能力、提高把握国际规则能力、提高国际市场开拓能力、提高防范国际市场风险能力，带动企业在更高水平的对外开放中实现更好发展，加快建设世界一流企业。
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